ザータル スパイス– tag –

ザータルとは、タイム近縁のハーブに炒りごま、スーマック、塩を混ぜた中東の伝統ブレンドスパイスです。地域や家庭ごとに異なる配合で、朝食時にオリーブオイルと混ぜてパンに塗って食べます。