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チャツネ 使い方
チャツネ 使い方
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種類別図鑑
チャツネ・ブランストン|英インドのピクルス系ソース
チャツネとは、インド起源の調味料で、果実や野菜を糖類とともに煮詰めた甘酸っぱい味わいが特徴です。英国ではブランストンピクルスなど瓶詰め製品が発展し、チーズやサンドイッチの付け合わせとして定着しました。
2026年8月17日
2026年9月1日
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