タバスコ 原材料 製法– tag –

タバスコとは、米国McIlhenny社が1868年から製造する登録商標のホットソースで、ルイジアナ州エイヴリー島産のタバスコペッパーを岩塩と共に樽で3年間熟成させる製法を160年近く守り続けています。