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サンバル 種類
サンバル 種類
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種類別図鑑
サンバル図鑑|インドネシア300種の地域別体系
インドネシア発祥のサンバルとは、唐辛子とトラシ(発酵エビペースト)を主原料とするペースト調味料で、国内だけで300種類以上の地域変種が存在します。
2026年7月11日
2026年9月1日
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