カレー粉 起源 イギリス– tag –

インドには存在しなかったカレー粉は、18世紀末にイギリスで誕生した調合スパイスです。東インド会社の帰還者向けに商品化され、C&B社などが世界へ広げました。日本では1923年に国産化され、戦後の学校給食を通じて国民食となりました。