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オリーブオイル 等級
オリーブオイル 等級
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種類別図鑑
オリーブオイル完全ガイド|IOC規格で読む等級のすべて
オリーブオイル等級はIOC国際規格で厳密に定義され、エクストラバージンは酸度0.8%以下かつ官能検査で欠陥ゼロ、バージンは酸度2.0%以下と明確に区別されます。
2026年7月3日
2026年9月1日
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